Buenas Prácticas Agrícolas (GAPS) en el Cultivo de Cacao (Teobroma cacao) Injerto en la Parroquia Luz de América.

Autores/as

  • Joffre Paúl Añazco Chávez Instituto Superior Tecnológico Quinindé, Quinindé, Ecuador https://orcid.org/0000-0001-6006-8988
  • Edwin Javier Correa Romero Instituto Superior Tecnológico Quinindé, Quinindé, Ecuador https://orcid.org/0000-0002-8642-583X
  • Kristley David Celi Sabando Instituto Superior Tecnológico Quinindé, Quinindé, Ecuador https://orcid.org/0000-0001-7460-0517
  • Vanesa Elizabeth Purcachi Ramos Instituto Superior Tecnológico Quinindé, Quinindé, Ecuador

DOI:

https://doi.org/10.59814/resofro.2024.4(Especial)152

Palabras clave:

Buenas prácticas agrícolas, cacao, Phytophthora infestans, monilia

Resumen

La aplicación de las BPA en campo busca potencializar los resultados de producción y por ende aumentar el rendimiento económico, al ser aplicadas en un cultivo como cacao se obtiene una mejora en estos aspectos. Esta investigación tuvo como fin el evaluar la manera en que las Buenas Prácticas Agrícolas mejoran una explotación de cacao, para ello se plantearon 3 tratamientos con el fin de evidenciar estos resultados; el tratamiento 1 fue el testigo en el cual no se utilizó ninguna metodología de trabajo, en el tratamiento 2 se aplicó el control de malezas, poda que realiza el agricultor y control fitosanitario de plagas y enfermedades, al tratamiento 3 se aplicó fertilización, control de malezas, poda técnica y control fitosanitario. De forma paralela se realizaron capacitaciones en las BPA para que el productor de cacao pueda decidir si aplicarlas en base a los resultados obtenidos, los cuales fueron: en el T1 se observó 18% de presencia de Phytophthora y 40% de monilia en mazorca y un incremento de productividad de solo 10 mazorcas en la proyección de mayo a agosto; el T2 presentó 7% y 10% de incidencia de Phytophthora y monilia respectivamente con un incremento de 30 mazorcas en el período mayo - agosto; el tratamiento T3 presentó mejores resultados con una incidencia del 3% de Phytophthora, 5% de monilia y un incremento de 52 mazorcas por planta en el período de mayo hasta agosto

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Publicado

12.02.2024

Cómo citar

Añazco Chávez, J. P. ., Correa Romero, E. J. ., Celi Sabando, K. D. ., & Purcachi Ramos, V. E. (2024). Buenas Prácticas Agrícolas (GAPS) en el Cultivo de Cacao (Teobroma cacao) Injerto en la Parroquia Luz de América. Revista Social Fronteriza, 4(Especial), e4(Especial)152. https://doi.org/10.59814/resofro.2024.4(Especial)152